3 czerwca 2014

Owocowy zawrót głowy



Mój najlepszy sposób na poprawę humoru i dawkę energii w pochmurny, bury dzień? Koktajl owocowy!
Pachnący latem, słońcem, pełen witamin i błonnika, ze zdrową dawką białka, bo z dodatkiem jogurtu greckiego - najlepszy. Jest uniwersalny i zasmakuje każdemu, bo owoce i dodatki można dowolnie dobierać. U mnie dzisiaj w wersji ananasowo-nektarynkowej. To chyba najprostszy deser na świecie!


Koktajl owocowy:
  • pół ananasa
  • 4 nektarynki
  • kilka listków mięty (opcjonalnie)
  • 400g jogurtu greckiego
  • stewia lub miód (opcjonalnie)


Dojrzałe, soczyste i słodkie owoce dokładnie umyć i obrać. Pokroić na niewielkie kawałki i wrzucić do wysokiego naczynia. Można dodać kilka listków mięty (sprawia, że koktajl orzeźwia - świetna w upały). Dokładnie zblendować owoce. Dodać jogurt, wymieszać. Jeśli koktajl wyszedł mało słodki dodać stewii lub miodu do smaku (choć ja zazwyczaj pomijam zupełnie jakiekolwiek substancje słodzące). Przelać do wysokich szklanek lub pucharków, udekorować kilkoma listkami mięty lub owocami i spałaszować! :)

Tak na prawdę owoce wybieracie sami - jakie lubicie. Można pokusić się również o wersję owocowo-warzywną (np. z selerem naciowym i jabłkiem) :)

Smacznego!



1 komentarz:

  1. Mmmmniam, takie koktajle owocowe są przepyszne - no i do tego to samo zdrowie :D Ja ostatnio jestem fanką bananowo - truskawkowego, ale muszę też wypróbować Twój przepis :D

    OdpowiedzUsuń